Attrapes coeurs

Voici notre collection "coeurs de pâques !

 Une recette savoureuse à partager lors des apéros entre amis ou famille !

Ces rillettes s'accompagnent de petits craquants tels que des gressins (délicieux !!!)

Pour cela, il vous faudra mixer (j'utilise le mixeur à soupe pour ma part, cela fonctionne très bien,pas besoin du mixeur ultra moderne....) :

• 3 boîtes de maquereaux au naturel
• 1 grosse boîte de St Moret format familial + 1 petite (format standard)
• 3 échalotes (ajuster selon vos goûts)
• 4-5 cornichons (ajuster selon vos goûts)

Pour 12 muffins :

• 150 g de farine + 1 sachet de levure
• 150 g de sucre en poudre
• 2 œufs
• 100 g de beurre fondu
• 1 yaourt nature
• 1 pincée de sel
• 100 g de noix de coco râpée
• 150g de pépites de chocolat noir

1. Préchauffez le four à thermostat 6 ou 180°C.

2. Battez au fouet le sucre avec les oeufs. Quand le mélange blanchit, ajoutez doucement le beurre fondu, le yaourt et enfin ajoutez la farine, la levure, le sel. Mélangez bien le tout puis incorporez la noix de coco râpée et les pépites de chocolat. Mélangez de nouveau.

3. Versez la préparation dans les moules, aux 2/3 et faites cuire 20 minutes. Les muffins doivent être dorés et bien gonflés.

Bonjour à tous,

Ce message annonce l'arrivée imminente de nos coeurs à attraper par tous !

Tous nos coeurs ont été réalisés par nos soins. Ce sont des modèles originaux et nous tentons d'en réaliser une gamme compléte et diversifiée pour le plus grand plaisir de tous.

Nos thèmes principaux sont : les motifs alsaciens, l'art moderne, le classique, et nous pouvons également réaliser des coeurs sur mesure !

Prochaine étape : des coeurs pour votre mariage ? Avez-vous déjà essayé de trouver des coeurs en tissu pour poser vos alliances pour le grand jour ? Nous sommes là !!!! Alors, n'hésitez pas à nous contacter !

Au plaisir de vous lire et n'oubliez pas : attrapez vos coeurs !!!

Ingrédients (pour 12 muffins) :
- 200 g de farine + 1/2 sachet de levure
- 200 g de sucre
- 2 oeufs
- 1 pot de yaourt + 1/2
- 1 cuillère à café de gingembre + 1 cuillère à café de cannelle + 1 pincée de sel
- 3 ou 4 pommes

Préparation :
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans un plat, battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le yaourt (1 et 1/2). Bien mélanger. Mélanger la farine, la levure, les épices. Ajouter une pincée de sel. Eplucher les pommes, les couper en petits morceaux et les ajouter au mélange. Verser dans des moules à muffins en les remplissant aux 2/3. Enfourner 25 à 30 minutes. Pendant que ça cuit, vous pouvez terminer le 2e yaourt et préparer un thé.

Ce nouveau blog est destiné à vous faire découvrir nos créations de décorations diverses sur le thème, entre autre des coeurs, ainsi que nos passions, nos idées selon nos inspirations !
attrapons nos coeurs et en avant !